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2月3日は節分

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2019年02月01日ブログ

2月3日は節分


こんにちは。
ハチ食品株式会社でございます。

もう2月!明後日3日は、節分です。


子供の頃は、豆まきの後に食べる「年の数だけの豆」がとても楽しみでした。
何十個も食べる親を羨ましく思いながら、数粒の豆を大切に食べていたことを思い出します。

当時は、特に何も考えずに豆まきをしていましたが、
豆まきには邪気を追い払い、一年の無病息災を願うという意味が込められています。

日本では古来より、「穀物には邪気を払う霊力」があると考えられ、
また魔の目(魔目=まめ)に豆をぶつけて、魔を滅する(魔滅=まめ)などの語呂合わせもあり、豆をまくようになったそうです。

参考・引用元:https://trend-news-today.com/3239.html


そのような意味や由来があるとは知らずに、
「鬼は外 福はうち」とただただ豆をまいていた方もいらっしゃるかと思いますが、
節分豆ってどうしても余ってしまうんですよね。
そのままポリポリ食べてももちろん美味しいのですが、少し飽きてしまう…


そんな時は、カレーに入れてみてはいかがでしょうか?
余った節分豆を茹でるだけで、ほっくり感が美味しい豆カレーにアレンジができます!
(1日水につけておいても大丈夫!)


中でも、キーマカレーに豆はぴったりです!
イント?カレーA

【カレー専門店】インド風カレー 中辛/レトルトカレー 1人前 200g

果実の甘みを効かせた、ガルバンゾ(ひよこ豆)、マッシュルーム、ひき肉のキーマカレーです。ナンやパンとあわせても美味しく召し上がれます。

「【カレー専門店】インド風カレー」はこちら




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【アジアングルメ紀行】キーマカレー 中辛/レトルトカレー 1人前 140g

にんにく、しょうが、ガラムマサラを効かせてスパイシーに仕上げた、鶏ひき肉とたまねぎの旨みたっぷりのキーマカレーです。

「【アジアングルメ紀行】キーマカレー」はこちら




またミネストローネに入れると、さらに具材感がアップし満足感◎に。
ミネストローネ170605.ol

【スープセレクト】ミネストローネ/1人前 180g

野菜のブロード(野菜のだし)をベースに完熟トマトの酸味とにんにくの旨みを効かせ、具沢山なスープに仕上げました。

「【スープセレクト】ミネストローネ」はこちら




ぜひお試しくださいませ。