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カレーをつかったアレンジ

カレー焼きそば

約30分/2品

材料
中華麺 2玉
キャベツ 180g
ピーマン 小2個(40g)
人参 中2/3個(60g)
豚ばら肉 100g
サラダ油 大さじ2
ウスターソース 大さじ4
おろしにんにく 小さじ2
レタスクラブコラボシリーズ カレー粉 小さじ2
作り方
1

キャベツはざく切り、ピーマンは細切り、人参は短冊切りにします。

豚バラ肉は3cm幅に切ります。

2

ウスターソース、おろしにんにく、カレー粉を混ぜ合わせます。

3

熱したフライパンにサラダ油を引き、(2)を入れ中火で炒めます。
豚肉に火が通ったら、(1)を加えさらに中火で炒めます。

4

(4)がしんなりとしてきたら、中華麺を加えて炒め、
麺が柔らかくなったら、(3)を全体に絡めて完成です。

ワンポイントアドバイス

※どの商品でも美味しくいただけます。

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