【蜂カレー】カレー粉／40g

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固形ルーは太りそうで、色んなメーカーの粉末カレー粉を使っております。
私はハチカレー粉が好みですね。
美味しいです。で、本日夕飯に作りました。

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野菜炒め、チャーハン、その他カレー・フレバーがあるとおいしくなるものを増やすために買いました。少し掛けるだけでうま味が増します。

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スパイシーなカレーを作りたい時に重宝すると思います。加えるだけでかなり風味も味も変わり、本格的なカレーに変身します。

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いわゆるカレー粉ですが、市販のものよりちょっとお得なのがいいですね。

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とても美味しいカレー粉！
絶妙な調合塩梅です。
ちょこっと差し上げるにも良い。

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缶のデザインが気に入って２個購入しました。空いたら多肉植物用の鉢にする予定です。缶の再利用ができると得した気分です。味、香りにも満足です。

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煮物や炒め物の味付けに手軽でピッタリです。

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クセがなくて使いやすいです。カレー風味を付けたいときに重宝しています。最近はスパイスカレーを作ることにハマっているので、そこにも足しています。いい風味が出ます。

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すごく香り高い。
なんと言っても使いでが豊富。
雑味が少ないので純粋にカレー風味の料理が味わえる。
そんな質の高さを感じるカレー粉です。

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カレーうどんを作るときに重宝しています。結構よく使うので、もう少し量の多いものがあればいいと思います。

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チキンカレーを作りました。ガラムマサラを足すとかなり辛めになってしまいました。
今度は、ハチカレー粉のみで挑戦します。