カレートークイベントに行ってきました

こんにちは。
ハチ食品株式会社でございます。

8/24（土）に梅田蔦屋書店において、
カレーの伝道師水野仁輔さんと大阪出身の「流しのカレー屋」阿部由希奈さんの対談があり、ハチ食品は森下仁丹株式会社様と一緒に協賛させていただきました！



当日は、「なぜ大阪のカレーが熱いのか」、「女性目線でのカレー」、
「日々の暮らしにスパイスでひと手間」、「スパイスカレーをおいしく作るために」など
様々な切り口でカレーやスパイスへの議論が交わされました。
集まった60名余りのカレー好きの方々が熱心に耳を傾けていらっしゃいました。


お二人が行きつけのカレー専門店の名前やスパイスカレーのレシピについて
お話をされる際には皆さん熱心にメモを取られていました！
（私も思わずメモメモ...）

水野さんは新たなカレーやスパイスを求めて2カ月に一度は海外を旅するそうで、
阿部さんは「流しのカレー屋」の活動を始めて僅か4年余りで書籍を出版されるなど、お二人ともとても探求熱心。



私もまだまだ頑張らなくては...とたくさん刺激を受けた一日でした。

お二人に負けないよう、ハチ食品も魅力的なカレーを作り続けていきます！


お二人の活動については
水野仁輔さん：こちらをご覧ください。
阿部由希奈さん：こちらをご覧ください。




梅田蔦屋書店で開催中の「夏のバランス健康食 カレー」は8月31日(土)まで！！
ぜひお近くに寄られた際は、チェックしてください〜〜！