メディア掲載実績

ハチ食品のメディア掲載実績です。

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  • Web掲載2020年01月22日

    デイリー新潮

    総合週刊誌「週刊新潮」の記事を配信するニュースサイト「デイリー新潮」にて、
    カレーの歴史として、当社が国産初のカレー粉を製造した旨を紹介していただきました。

    日本初の国産カレー粉を開発した大和屋(現:ハチ食品株式会社)二代目、今村 弥兵衛伝承の調合を元に開発した「蜂カレー」。
    薬種問屋としての調合技術を活かし、弥兵衛自らがスパイスを調合し完成しました。

  • 雑誌掲載2020年01月06日

    『カレーの世界史』

    『カレーの世界史』(著者:井上岳久)にて、
    日本の文化史として国産カレー粉の普及を説明する中で、当社を紹介していただきました。

    日本初の国産カレー粉を開発した大和屋(現:ハチ食品株式会社)二代目、今村 弥兵衛伝承の調合を元に開発した「蜂カレー」。
    薬種問屋としての調合技術を活かし、弥兵衛自らがスパイスを調合し完成しました。

    ■書籍紹介
    もはや日本の国民食といっても過言ではない、カレー。
    インドで生まれたこの料理は、イギリスから世界各地に広がって、それぞれの土地で、さまざまな影響を受けながら、独自の姿に変容していきました。
    世界の人々は、カレーという「異文化」をどのようにとらえたのか? そして、われわれ日本人は、カレーをどのように受け入れたのか?
    本書は、各地の食文化や宗教、社会制度を、「カレー」という食べ物を通じて読み解こうと試みました。
    からいものは大好きな人も、苦手な人も、世界史に興味がある人も、ない人も、そして、カレーが好きな人もそうでない人も・・・・・・
    褐色のスープが織りなす、美味なる世界に飛び込んでみませんか?

  • Web掲載2019年12月29日

    ニュースパス
    (パスタボーノ)

    ニュース配信アプリ『ニュースパス』にて、
    パスタボーノシリーズを紹介していただきました。

    「【パスタボーノ】ポルチーニと生クリームのウニクリームソース」についてはこちらをご覧ください。
    薫り高いポルチーニに、ゴーダチーズと生クリーム、白ワインを加え、風味豊かに仕上げたウニクリームソースです。
    「【パスタボーノ】ほぐし蟹と完熟トマトのかにクリームソース」についてはこちらをご覧ください。
    旨みたっぷりのほぐし蟹をアメリケーヌソースと白ワインでまろやかに仕上げた完熟トマトのクリームソースです。
    「【パスタボーノ】アメリケーヌソース仕立てのえびクリームソース」についてはこちらをご覧ください。
    刻んだ海老とほぐし蟹をロブスターの旨みたっぷりのアメリケーヌソースで濃厚に仕上げたえびクリームソースです。

  • その他2019年12月12日

    しそうビジネスサポート

    宍粟市で「第5回しそうビジネスサポート」が実施されました。
    当社も出展し、地元高校生に向けての会社説明会も行われました。

    1845年に薬種問屋「大和屋(やまとや)」として創業したハチ食品の歴史や、日本初の国産カレー粉「蜂カレー粉」の誕生話などを多くの方に知っていただきました。
    また当社の取り扱うレトルトカレーやパスタソース、スパイス、炊き込みご飯の素などバラエティに富んだ商品ラインナップもアピールできたように思います。


    ■イベント概要
    「地域を支えたい」という企業37社が一同に結集し、最新技術や製品、商品、サービスなどの情報を発信。
    企業同士の交流を促進し、新たな製品開発などビジネスマッチングを支援するイベント。

  • テレビ放送2019年12月11日

    朝日放送『今ちゃんの「実は…」』
    (たっぷりビーフカレー・こだわりのカレー)

    朝日放送『今ちゃんの「実は…」』(毎週水曜23:22〜)
    「今田見たことない名勝負!ライバル企業同士がプライドをかけてガチンコ対決したら実は…」コーナーにて、
    「たっぷりビーフカレー」と「こだわりのカレー」を紹介していただきました。


    ・使用商品 「【たっぷり】ビーフカレー 中辛」についてはこちらをご覧ください。
    2種類のカレー粉を使用し、野菜とビーフをじっくり煮込んだ風味豊かなデミグラス仕立てのビーフカレーです。
    「カレー専門店のこだわりのカレー 中辛」についてはこちらをご覧ください。
    20種類以上のスパイスをブレンドしたカレー粉を使い、角切り野菜、牛肉を4種のきのこのソースと赤ワインでじっくり煮込んで仕上げた、こだわりの中辛タイプのビーフカレーです。

  • Web掲載2019年12月05日

    ニュースパス
    (アジアングルメ紀行 バターチキンカレー)

    ニュース配信アプリ『ニュースパス』にて、
    アジアングルメ紀行バターチキンカレーをご紹介いただきました。

    やわらかく煮込んだ鶏肉の旨みとトマトの酸味を効かせたソースにバターを加え、
    濃厚な味わいに仕上げたカレーです。

    「【アジアングルメ紀行】バターチキンカレー 中辛」についてはこちらをご覧ください。