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カレーをつかったアレンジ

カレースープ

約30分/2人

材料
ウインナー 1本
玉ねぎ 中1/4個(50g)
人参 中1/3個(30g)
キャベツ 1/2枚
コーン缶 大さじ1
サラダ油 大さじ1
水 400cc
固形ブイヨン 1個
レタスクラブコラボシリーズ カレールー甘口 20g
作り方
1

ウインナーは輪切り、玉ねぎ、人参、キャベツは1cm角に切ります。

2


熱した鍋にサラダ油を引き、(1)で切った具材を入れ軽く炒めます。

3


(2)にコーン、水、固形ブイヨンを入れ煮立たせ、弱火で約5分間煮ます。

4


具材に火が通っていることを確認し、一度火を止めてカレールーを入れます。

5

ルーが溶けたら再び火にかけ、ひと煮立ちさせて完成です。

ワンポイントアドバイス
人参やコーンを入れることで彩りが良くなります。

※どの商品でも美味しくいただけます。

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