豆腐ステーキ和風きのこあんかけ

材料

たっぷり・和風きのこ260　1袋

木綿豆腐 1丁

白ねぎ（白い部分） 1/3本

もやし 30g

片栗粉 適量

サラダ油 適量

作り方

1

豆腐をお好みの大きさに薄切りにし、片栗粉をまぶす。

2

フライパンにサラダ油を熱し、（1）を両面こんがり焼く。

3

豆腐をお皿に盛り付ける。

4

フライパンに「たっぷり・和風きのこ245」、白ねぎ、もやしを加えさっと煮る。

5

（4）を盛り付けた豆腐の上にかけて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

※どの商品でも美味しくいただけます。