中華風カレー鍋【中華の極み + カレールウ使用】

材料

鶏もも肉　400g

白菜　1/4玉

人参　中1/2本（45g）

長ねぎ　1本（60g）

しめじ 1株

豆腐　1丁

水菜　1束

中華の極み　大さじ4（40g）

西洋料理店のカレールウ　大さじ3（30g）

水　4カップ（800cc）

作り方

1

具材は適当な大きさにきっておく。

2

鍋に水を入れて中華の極み、カレーフレークを溶かし、火にかける。

3

具材を入れ、蓋をして火が通るまで煮込み完成。

ワンポイントアドバイス

「カレー専門店のカレールー 中辛」や「蜂カレー カレールー 中辛」もご使用いただけます。

※どの商品でも美味しくいただけます。